【曼谷】撒糖烤土司:Palette Artspace

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_張維中

來到咖啡館吃早餐,點了撒糖烤土司。一大早就吃這麼甜的東西當早餐真的好嗎?當然不太好。但是旅行這件事,好像就是一個原諒自己,睜一隻眼閉一隻眼的時機吧(笑)

撒糖烤吐司,應該是很多去過泰國的人都知道的東西。你可以選各種不同口味的醬塗抹,風味各異,唯一的相通點就是,都會撒上顆粒砂糖,毫不手軟地撒,撒好灑滿。

路邊常會有推著小車烤吐司的攤販,百貨美食街也有,咖啡店裡反而少見。咖啡店賣的價格當然是貴一點,但其實還是好便宜,這一片才25泰銖。熱美式咖啡則是65泰銖。

不過,其實我不是為了吃這個烤土司,而來這間店的。

這間店名叫Palette Artspace ,地點在BTS Thonglo旁。

很久以前就在IG上看到了這間店,當時在這裡舉辦了一些藝術展覽活動,對這個空間挺感興趣,查詢了以後才知道,咖啡店也是一個藝廊空間,常會辦一些展覽、手作workshop或講座。但也不限於此,其實也會出租給辦偶像的應援活動。

牆上掛著喜歡的泰國插畫家Wisut Ponnimit作品,為這間店在心底默默加分。


Palette Artspace

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この記事を書いた人

台北人,現居東京,曼谷是他的「The Third Place」。寫遊記、寫散文、寫小說也寫少兒讀物。近作包括小說《不在一起不行嗎》、散文《東京男子部屋》和旅記《日本小鎮時光》等書,並以《麒麟湯》獲得金鼎獎。FB:張維中。東京模樣 IG:@weizhong925

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